Девочки, кто делает капусту типа провансаль, поделитесь пожалуйста проверенным рецептом!
На 1 л воды, 200 гр яблочного уксуса, стакан 200 гр сахара, 3 ст. ложки соли, стакан 200 гр масла полсолнечного, головку чеснока, перец горошком.
Довести до кипения, залить капусту , сверху гнёт