Вот и я опробовала блины на кипятке.🥞🥞🥞
Получилось довольно-таки хорошо)) 😋
Рецеееепт:
•300 гр молока
•300 гр муки
•Соль чуть меньше половины чайной ложки.
•3 столовые ложки сахара (потом можно добавить ещё одну-две. Тут на любителя. Но чем больше сахара, тем они будут золотистее , а если слишком много, то края гореть)
•2 яйца
Все смешать ... Получится прям густющая масса. Хорошо перемешать, до однородности. Чтоб не было комочков.
•Потом 3-4 столовые ложки масла
Перемешать
•И 400 гр кипятка, крутого прям.
Все хорошо перемешать. Вначале очень медленно, чтоб не обрызгаться кипятком. Потом уже интенсивно перемешать.
У меня наоборот на кефире и кипятке рвутся ) консистенция как каша прям которая рвется при жарке))
Сколько было теста вылито на кефире и кипятке в свое время 🥲🥹Потрепало оно мне нервов 😹
Мама в своё время научила именно на минералке и одном яйце печь блины и спасибо ей за это🙏 многие подруги пользуются этим рецептом 😊