karimova.g
Guzel'·Мама сына (2 года)
Образовалась пенка в супе с фрикадельками после повторного кипячения: признак порчи или нет?
Хозяюшки, вопрос)))
Вчера к обеду сварила суп с фрикадельками, убрала в холодильник только вечером, как остыл.
Сегодня поставила полностью прокипятить , и в процессе образовалась пенка, как только прокипятила, пенка ушла и суп на вкус как обычно.
Вопрос : говорит ли наличие пенки о том что суп прокис?
1
Комментарии
Если вопрос только про пенку, то нет) я часто разогреваю суп на плите в отдельной тарелочке) и почти всегда образуется пенка, когда перегрею. Но суп при этом не испорчен)
Нравится Ответить
Нет, я по запаху определяю. Но за это это время он не мог испортиться
Нравится Ответить
Отлично, спасибо всем большое ❤️