Поделитесь рецептом блинов,которые получатся у любого 😂плюс у меня нет блинной сковороды,обычная тефаль
Девочки, вот я ни один рецепт пробовала: но у меня блины получаются с хрустящей корочкой по бокам, как этого избежать? Что я делал не так?
2 ст кефира , 2 ст муки , 2 яйца , 1 ст кипяток , чуть сода , соль Сахар масло подсолнечное сразу в эту смесь
1 яйцо, соль сахар по вкусу, 0,5 молока, разрыхлителя немного, столовую ложку масла растительного (на глаз капаю давно), 6 столовых ложек муки с горкой - все смешать и блендером погружным вжух-вжух - жидкое тесто для тонких блинов готово
В крупных магазинах сейчас продают готовую жидкую смесь блинную. Они у всех получаются)
Я долго училась
3 яйца, соль 1 щепотка, молоко 500 мл, 100 мл кипятка, мука 300г примерно (я сыплю до состояния теста как на оладьи)
Дать постоять минут 10, хорошо разогреть сковороду и налить масло подсолнечное через один блин, или кокосовым смазать
1 л молока
4 яйца
3 ст ложки сахара
Чуток моли и соды
14 ложек муки