Какая вкуснятина получилась! Делюсь рецептом, который покорил мое сердце: просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

мука пшеничная — 300 г; 3

сахар — 150 г; 3

соль — 1/3 ч. л.; 3

апельсиновый сок (любой) — 150 мл; 3

вода — 100 мл; 3

масло растительное без запаха — 50 мл; 3

ванильный сахар — 1 ч. л.; 3

разрыхлитель — 10 г; 3

сода — 1/3 ч. л.; 3

яблоки — 3–4 шт. (кисло-сладкие, твёрдых сортов). 3

Приготовление:

Яблоки помыть, очистить яблочную кожуру, вырезать сердцевину, нарезать на дольки, затем на средние кубики. 3

В чашку налить апельсиновый сок, воды, масло, добавить сахар, соль, ванильный сахар, перемешать венчиком. 3

В просеянную муку добавить разрыхлитель и соды, перемешать. 3

Частями добавить муку в жидкую смесь, перемешать. Тесто должно получиться однородное и без комочков. 3

Дно разъёмной формы застелить пергаментом, смазать форму растительным маслом. Выложить яблоки. 3

Залить яблоки тестом. Выпекать 30–40 минут в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов. 3

Готовность определить деревянной палочкой, при прокалывании не должно быть следов сырого теста. 3

Готовую шарлотку посыпать сверху сахарной пудрой после того, как остынет. 3

@katushka_90ee, спасибо ☺️

@sweet_alice_mm нам очень понравилось 😊