У меня всегда была проблема с блинами. То толстые, то тонкие очень. То рвутся
И вот он, идеальный рецепт, про который я узнала в 35 лет😂😂😂 3 стакана👌🏻

Ингредиенты
🥞молоко 1 стакан
🥞мука 1 стакан
🥞крутой кипяток 1 стакан
🥞сахар 2ст.ложки
🥞щепотка соли
🥞2 яйца
🥞масло растительное 2 ст.ложки
🥞масло сливочнон (смазать сковородку)

🍽️ венчиком смешиваем яйца, Сахар, соль. Вливаем молоко, мешаем. Постепенно всыпаем муку и мешаем. Когда смесь без комочков - вливаем крутой кипяток и мешаем. Вливаем масло растительное. Все 👌🏻
Тесто жидкое получается
И жарим блинчики на разогретой сковороде ✨