Девочки, посоветуйте рецепт ванильного бисквита: какой самый удачный и беспроигрышный?

Question

Добрый вечер! Девочки, поделитесь беспроигрышным рецептом ванильного бисквита🙏

Вероника · Answer

4 яйца взбить с 0.7 стакана сахара до густой пены, щепотка соли, всыпать понемногу стакан муки, перемешивая деревянной лопаткой, добавить ванилин. Вымешать, но без фанатизма. Форму слега мукой присыпать или соивочным маслом супер тонко смазать, вылить тесто, накрыть фольгой и в духовку на 180 градусов минут на 40

Ольга · Answer

Спасибо! Надо попробовать.

Вероника · Answer

@olga.app0112 главное, не открывать духовку, хотя бы первых 35 минут. Потом зубочисткой можете проверить пропекся ли и снять фольгу на последние минуты, чтобы верх подрумянился

Девочки, посоветуйте рецепт ванильного бисквита: какой самый удачный и беспроигрышный?

Комментарии