Девочки, а кто нибудь пробовал блины на сыворотке делать? Вот если в рецепте 3 стакана заменить молоко на сыворотку получится?

Question

Ольга · Answer

Мама на сыворотке делает 👌

Яна · Answer

Всегда с сывороткой делаю, единственные, которые у меня нормально получаются 😄 
Если заменить не знаю, я блин рецепт потеряла свой. Помню только, что там 700 или 800 мл сыворотки было)

Ирина · Answer

Я хоть из воды могу сделать, главное в консистенцию попасть )

Светлана · Answer

Так, я не для похвастаться пост написала😂😂  
Я вот щас как найду рецепт как испеку красивых и вкусных, тоже буду хвалиться😝

Ирина · Answer

@violana_tortiki ну я к тому , что главное подобрать консистенцию, а приготовить можно из всего)
Я не хвастаюсь(

Светлана · Answer

@timchik так вот по рецепту же делаю, как понять эту консистенцию🤭Это надо приготовить сначала раз 10 как надо, чтобы запомнить)

Света · Answer

Делаю блины из всего) сыворотка в том числе) блины как блины)

Светлана · Answer

@s.mir да ну их😒Надо на мужа это скинуть, плов мне тоже не даётся, он его готовит🤭

Кристина · Answer

@violana_tortiki это скорее всего муки не хватает или яиц. Я щас вот жарю и в начале тоже рвались. Я добавила муки, потому что показалось тесто жидкое, при том что делала строго по рецепту. Вот после добавления муки перестали рваться. А вообще, я её не нашла свой рецепт, понятно, что там можно готовить их с чего угодно, смешав всё. Но мне постоянно не вкусно, обычные какие то, а в гостях у кого нибудь вкусно 😅В субботу делала блины на молоке, ну обычные опять были, сейчас на кефире решила попробывать, вроде лучше, вкусно вроде 😅🤪

Yuliya · Answer

@kristinina_1999, еще если добавлять в смесь сливочное масло 🔥🔥

Зайка · Answer

Получится конечно только  сахара по больше чем на молоко я также олади делала и получается вкусно

Светлана · Answer

Оладьи да, на сыворотке делаю , а вот блины всегда рвались если просто заменить не меняя пропорции.

Кира · Answer

@violana_tortiki добавьте на 1-2 яица больше и сахара больше как уже написали

Светлана · Answer

@zmailik спасибо, попробую

Вероника · Answer

Насчет сыворотки не знаю, но по рецепту у меня на кефире, иногда заменяю на молоко, получаются так же))

Светлана · Answer

Хорошо, спасибо, попробую👏🏻

Лучший комментарий

Комментарии