Девочки, кто не ест молочку: здоровое питание, завтрак, обед, ужин, перекусы, продукты?

С июля месяца на питание без молочки и с сокращением глютена, -17 кг)))
Молоко заменила на кокосовое.
Магазинные сладости под запретом, только в специализированных магазинах или делаю сама.

Утром ем или кашу на кокосовом молоке + вареное яйцо, яичница, омлет. Это если без заморочек. Могу сделать шарлотку. Блины (обычную муку заменила на муку кассавы + кокосовое молоко).
Обедаю мясо, рыба, макароны из твердых сортов пшеницы, гречка.
Нашла много продуктов без глютена и молочки, заказываю на озоне или покупаю в «не сахар, 100 био»
Супы варю себе.
Фрукты ем. Из овощей только огурцы и помидоры (другие овощи просто не люблю).
Сама себе делаю десерты (кокосовое молоко, семена чиа, запечены мюсли, не много фруктов)

Есть замены творогу, это тофу, но я не пробовала. Есть без лактозные сыр, творог.

Молочку не ем, кисломолочные могу редко йогурт натуральный позволить для заправки салатов или сырники на с 0% творогом. Стараюсь придерживаться 5 стол.
Но гадости ем переодически))
А так утром - кофе, яичницу или омлет без молока в микроволновке, лаваш начинка- сыр, яйцо; сыр ветчина. Каша; батончики злаковые; или овсяноблин внутрь можно помидоры или огурцы. Сыр беру меньше по %.
На обед - супы - куриный, свекольник, овощной с брокколи, цветной капустой, суп пюре(без сливок)
Второе - плов с курицей, голубцы с пекинской капустой, котлеты куриные, гречка, рис, биточки с томатной пастой, макароны из твердых сортов, овощные котлеты, куриные рулетики, просто обжарить говяжий или куриный фарш с томатами, морковью как соус, гречичная лапша с курицей, куриные ножки, крылья маринад горчица+мед .
Салаты
- цезарь: заправка яйцо, горчица чуть масло.
-Помидоры, огурцы, редис.
-С тунцом, листья салата, яйцо, огурцы.
У меня на грибы аллергия, а так можно с грибами делать много чего.
Рыба так же с овощами
Филе минтай запечённая или обжарить.
Морепродукты как вариант, у меня аллергия 😬😁
В холодильнике всегда яйца, горчица зерновая (мне нравится), мед использую вместо сахара в чай и кофе, лимон, в морозилке- какая-то часть курицы, овощи замораживаю морковь, зелень, брокколи. Сейчас с ценником на огурцы 🙈и помидоры..пока редко беру))

Я не ем, аллергия на коровье молоко.
Всегда в холодильнике яйца(завтрак это омлеты различные, могу вареные яйца, тут вообщем много чего можно из них сделать), делаю каши на растит молоке, вафли сырные, блины на кукурузном крахмале и растит молоке с джемом; обед люблю супы различные, если нет, у меня основные гарниры( тут тоже из за аллергии на глютен, много не выберешь) рис, гречка, киноа, пшено, но уже даже как то привыкла, мясо рыба салаты различные, иногда плотный салат делаю ( туда добавляю консервированный нут), на ужин тоже салаты могу типа шакшуты сделать, часто делаю овощные рагу. Перекусы: горький шоколад, хлебцы , пастила, орешки, фрукты.
Ну а так дома всегда есть: яйца ( но тут у меня вся семья на завтрак предпочитают их), сыр пармезан, овощи, фрукты, зелень, замороженные овощи всегда, несколько баночек тунца, сливочное масло, горький шоколад, орехи, сушенное манго,ну и крупы, мясо покупаю уже когда решаю что то готовить.
Вообщем как то так если по быстрому

Послушаю