Купила 1.5 кг печени! Печеночный торт, домашний фарш и зажарка на два раза - делюсь рецептом!
Ну и мясо, каждый месяц, стабильно. Зашла в мясную лавку за печенью, в итоге купила 1,5 кг. Всю перекрутила в тесто, сделала печёночный торт, половину блинов заморозила на балконе и убрала в зип-пакет для следующего раза (эх фото почему-то не сделала). Останется только сделать зажарку и собрать торт, но зажарку я сделала сразу на 2 раза и она тоже ждет своего часа😀
Ну за компанию взяла несколько кг говядины и свинины. Сделала домашний фарш, после такого к магазинному вообще не хочется возвращаться. Остатки нарезала на рагу👌🏼
Комментарии
Я не представляю, как можно есть магазинный фарш. Тоже всегда покупаем и сами делаем заготовки .
Фарш тоже делаем сами , магазинный не признаю , не то совсем
После своего домашнего мяса - магазинное тоже совсем не хочется есть 😀 мы так с мамой 2 ляжки обработали (+-70кг), за*балась я знатно
Мясной день каждые 2 недели 🤪 супы варю через день, через день второе из фарша. Не люблю когда в морозильнике долго мясо лежит. Поэтому набираем на 8 тыс + курица разные части на 3 тыс и это на 2 недели 🤣
У меня муж ест на работе, сын в саду. Только ужинаем все, поэтому пока надолго хватает😀
Ну этого количества думаю недели 3 максимум, если я ещё курицу докуплю
Я в субботу переработала в заготовки 12кг курицы. Пока больше не хочу видеть курицу 🤣 но, посчитала, примерно 9ужинов и бульона на 10 обедов у меня теперь есть 👍
Дааа, это очень удобно. Раз в месяц пострадать, зато потом благодарить долго себя за старание
У меня тоже раз в месяц мясной день бывает 🥲
Никогда не пробовала магазинный фарш
Я первое время, как съехала от родителей, постоянно покупала готовый. Потом они подарили мне мясорубку 😀
В какой мясной лавке закупаетесь?)