Девочки а вы варите креветки перед жаркой?
@karinazz это нас мужики на пляже научил. Он пивко закусывал креветками из пакета, достал, снежок стряхнул (они уже подтаяли). Мы сначала косились на него мол как так можно, а потом оказалось, что это гораздо вкуснее чем варить их повторно.
Не варю, просто в дуршлаг кидаю и кипятком обдаю чтоб лишний лед сошел. И если надо- потом проще чистить их после кипятка и можно спокойно жарить
Я вам больше скажу, я "оранжевые" креветки ем просто после разморощки они божественные 🤤. А вот серые жарю без отваривания