Каким кремом лучше пропитать коржи для торта на 123 от Энди шефа: советы для 2-3 коржей?

Делаю эти коржи постоянно. Пропитывать однозначно ничем не стоит. Они влажные. Оставляю в пленке на ночь в холодильнике (или часа на 2-3). Между коржами кремчиз или вареная сгущенка с маслом. Идеально.

Эти коржи сами по себе влажные. Я ничем не пропитываю.
П.с. как раз торт собираю из них 🙈

Я ленюсь печь заранее и закатывать в пленку в холодильник, варю сироп 3с.л сахара на 1ст воды до золотистого цвета остужаю им промазываю перед кремом. Крем мои любят только сливки взбитые .

Если делать четко по его рецепту и замотать в пленку, положить в холодильник, то они будут очень влажные сами по себе и подойдет абсолютно любой крем. Я делала с крем чиз по его рецепту.