Я прямо плотно подсела на тунец в собственном соку от самоката. Вкуснее любого мяса (кроме шашлыка 😂), и лёгкий. А какая рыба самая вкусная для запекания?
Для запекания нравится кижуч или нерка, еще Дорадо вкусная и костей мало
Из белой рыбы запекаю скумбрию или палтус, а красная любая вкусная)
Тунца беру в магните в таких черных баночках, premiere of taste, кажется, тоже ничего
@l.romanoff я обычно беру в метро, потрошеную, разрезаю на филе, чуть кости убираю и мариную в соевом соусе. Потом запекаю вместе с кожей
Я камбалу люблю. В идеале конечно форель или лосось