Батат с индейкой в духовке: простой рецепт, отвал башки! Делюсь секретом маринада и запекания!

Сейчас такую еду сварила , просто отвал бошки
Стала есть батат , это очень хороший продукт во всех смыслах )
Я его маслом оливковым полила , чеснока , паприки и соли . Поставила в духовку
Потом взяла голень индейки , только она без “коленки», фото в комментах как это выглядит )
Натерла чесноком , перцем , солью и стояло это у меня с утра до 14.00 дня -мариновалась
И потом я это кусок завернула в фольгу и 2 часа в духовке томилась!!!
Это такая вкуснятина , мясо распадается на волокна , батат вкусный , нарезала красный ялтинский лук , огурцы и все съела !!!!!- одна съела . Потому что мои мужики еще вчера уехали с мужем в область и едят там просто жареную картошку с мясом , солянку )))