Девочки, на каком масле можно приготовить плов в казане для большой компании???? На ауызашар в мечети готовят на подсолнечном масле, и это меня капец как бесит(((( это же ужасно вредно, если каждый день так кушать(((( хочу чтобы они хоть масло поменяли, но не знаю какие варианты есть, чтобы и не дорого было слишком(((
Вредность подсолнечного масла - своего рода маркетинг для продажи остальных видов масел. А плов вкусный на курдюке.
Я бы тоже так думала, если бы не обратная реакция организма мужа на еду, приготовленной в подсолнечном масле(((
@yanche, у него в целом были проблемы с желчным, с питанием всё наладили и всё было хорошо.
Попалам растительное + животный жир, если плов с говядиной, то говяжий, если из баранины, то бараний. Ну вы поняли, думаю)
Я перешла на оливковое , все с ним готовлю. Пока до других масел не дошла финансово 😂Оно не сильно космически стоит, фирмы gratos. И да, подсолнечное ужасно вредное
Я сама готовлю на конском жире или на топленом масле, оливковое для салатов покупаю
Они просто пользуются маслом в течении 30дней, и все мужчины, никто не будет думать там надо бы супчика сделать на ауызашар))