Mom.life
ЕЛЕНА
klin11
ЕЛЕНА·Мама двоих (1 год, 3 года)

Кто как солит сало: мокрая засолка vs сухая? Делимся опытом и советами для вкусного сала

Кто как солит САЛО?

Никогда не солила.

Угостили куском, без мясной прожилки. Вот думаю как лучше засольть… Смотрю есть мокрая засолка, кто пробовал?

21.02.2025
1

Лучший комментарий

Комментарии

evab2kz23tai
Кристина·Мама двоих (1 год, 9 лет)

Сало_ соль лаврушка и чеснок.

Мама так солит.

21.02.2025 Нравится Ответить
bekmuratova.a.a.
Алёна·Мама троих детей

Муж делает так: обмазывает обильно соль, перец, чеснок. В контейнер на четыре дня , потом на день в морозилку

А вообще если без прожилки мы просто на нем жарим картошку или яичко, либо в фарш добавлять можно

21.02.2025 Нравится Ответить
bekmuratova.a.a.
Алёна·Мама троих детей

@klin11, мы сразу в холодильник ставили

21.02.2025 Нравится Ответить
klin11
ЕЛЕНА·Мама двоих (1 год, 3 года)

@bekmuratova.a.a., спасибо

21.02.2025 Нравится Ответить
alesha_925

+++

21.02.2025 Нравится Ответить
alina.malina973
Алина·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Я всегда сухой делаю, это проще всего. Только соль нужна именно крупная, не морская и не йодированная, побольше и туда чеснок можно, перец чёрный, кто что любит

21.02.2025 Нравится Ответить
klin11
ЕЛЕНА·Мама двоих (1 год, 3 года)

@alina.malina973, поняла, хорошо она у меня есть ☺️

21.02.2025 Нравится Ответить
klin11
ЕЛЕНА·Мама двоих (1 год, 3 года)

А вы сразу в холодильник ставите? Или сколько то стоит при комнатной температуре?

21.02.2025 Нравится Ответить
alina.malina973
Алина·Мама двоих (2 года, 6 лет)

@klin11 я сразу убираю

21.02.2025 Нравится Ответить
Читайте также