Mom.life
ЕЛЕНА
klin11
ЕЛЕНА

Кто как солит сало: мокрая засолка vs сухая? Делимся опытом и советами для вкусного сала

Кто как солит САЛО?
Никогда не солила.
Угостили куском, без мясной прожилки. Вот думаю как лучше засольть… Смотрю есть мокрая засолка, кто пробовал?
21.02.2025
1

Лучший комментарий

Комментарии

evab2kz23tai
evab2kz23tai
Сало_ соль лаврушка и чеснок.
Мама так солит.
21.02.2025 Нравится Ответить
bekmuratova.a.a.
bekmuratova.a.a.
Муж делает так: обмазывает обильно соль, перец, чеснок. В контейнер на четыре дня , потом на день в морозилку

А вообще если без прожилки мы просто на нем жарим картошку или яичко, либо в фарш добавлять можно
21.02.2025 Нравится Ответить
bekmuratova.a.a.
bekmuratova.a.a.
@klin11, мы сразу в холодильник ставили
21.02.2025 Нравится Ответить
klin11
klin11
@bekmuratova.a.a., спасибо
21.02.2025 Нравится Ответить
alesha_925
alesha_925
+++
21.02.2025 Нравится Ответить
alina.malina973
alina.malina973
Я всегда сухой делаю, это проще всего. Только соль нужна именно крупная, не морская и не йодированная, побольше и туда чеснок можно, перец чёрный, кто что любит
21.02.2025 Нравится Ответить
klin11
klin11
@alina.malina973, поняла, хорошо она у меня есть ☺️
21.02.2025 Нравится Ответить
klin11
klin11
А вы сразу в холодильник ставите? Или сколько то стоит при комнатной температуре?
21.02.2025 Нравится Ответить
alina.malina973
alina.malina973
@klin11 я сразу убираю
21.02.2025 Нравится Ответить
Читайте также