Дети любят домашнюю пиццу где все мелко нарезано)шикарное тесто мягкое воздушное,начинки много)сначала пропекаю основу чтоб сырая не была потому что начинке надо мин 5 а основе мин 15)рецепт теста 200мл воды 7гр дрожжей 1,5 ст ложки сахара дать постоять мин 10 потом добавляем муки 300гр и 1,5 ст ложки соли замешиваем мягкое тесто даем постоять мин 30
Комментарии
У вас 1 основа на пиццу вышла из этого количества теста?
А не пробовали заготовки замораживать? Круг пиццы испечь и в морозилку? Я просто задумываюсь перед родами над заготовками, ищу рецепт теста подходящий.
Можно конечно но у меня нет места в морозилке для таких масштабных заготовок))да одна основа на весь противень,соус люблю кетчуп майонез прованские травы еще добавила розмарин
А основную при какой температуре выпекаете? 15 минут?
Прикольно 😀 не когда так не пекла чтоб сначала основу
Сразу все закидывала ) я попробую эту идею уже завтра 😀