Пончики на кефире🍩 Начинаем с опары. Смешиваю 300 мл теплого кефира с 1 ч.л. сахара и 1 ч.л. сухих дрожжей. Оставляю на…
Пончики на кефире🍩
Начинаем с опары. Смешиваю 300 мл теплого кефира с 1 ч.л. сахара и 1 ч.л. сухих дрожжей. Оставляю на 15 минут.
Затем добавляю в опару 2 яйца, 0,5 ч.л. соли, 60 гр сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 60 гр растопленного теплого сливочного масла (можно заменить оливковым или подсолнечным), 550 гр муки.
Тщательно замешиваю и оставляю на час. Далее, формируем колобки, делаем пальцем дырочки, но можно раскатать тесто, вырезать кружочки. Оставляем их отдохнуть на часик под полотенцем или пищевой пленкой.
Жарим в разогретом масле и выкладываем на тарелку с салфеткой.
Приятного аппетита 😋
Навигация по странице‼️
✍️ Дневник: https://mom.life/bookmarks/collection/62b10e33f90de27e7d4c4c3f
✍️ Любимое: https://mom.life/bookmarks/collection/6414da13388a5b7dc42b3edd
✍️ Рецепты: https://mom.life/bookmarks/collection/63fa6fe53bfa077d511ef74e
✍️ Развитие малышей: https://mom.life/bookmarks/collection/65ec4e94f9f36d59ae4c9e0a