Минимум 25-30 минут в духовке или на водяной бане в сковородке (разливаю по формочкам, ставлю их в сковороду, наливаю воду, и накрываю крышкой. Так они парятся минут 25-30). Тоже боюсь сырых яиц и всегда делаю прям вкрутую до полной готовности. По мне лучше не рисковать
Раз на раз не приходится.
Я один раз гренки походу не прожарила ,через сутки у ребенка понос с кровью и температура,лежали с сальмонеллезом в инфекции.