Как научится готовить омлет ребенку
У меня шиза постоянно что я его не дожариваю 🥲🥲🥲
Готовила и в духовке омлет с ветчиной, и на водяной бане и просто яйца варёные, и перепелиные, и на сковородке омлет и глазунью
Яйца не ест ни в какую
Минимум 25-30 минут в духовке или на водяной бане в сковородке (разливаю по формочкам, ставлю их в сковороду, наливаю воду, и накрываю крышкой. Так они парятся минут 25-30). Тоже боюсь сырых яиц и всегда делаю прям вкрутую до полной готовности. По мне лучше не рисковать
Мы любим яйцо пашот , с жидким желтком , ни разу не возникло мысли, что я как то могу навредить детям , всю жизнь ели яйца всмятку
Раз на раз не приходится.
Я один раз гренки походу не прожарила ,через сутки у ребенка понос с кровью и температура,лежали с сальмонеллезом в инфекции.
@ms.bagorovaaaa, мне кажется хлеб сильно пропитался яйцом ,снаружи корочка появилась ,а внутри яйцо не приготовилось
На водяной бане лучше всего, готовить 30 минут. Только надо молока побольше добавить.
Минут 10 на медленном огне под крышкой сковороды . Никогда не был сырым