Хозяюшки, подскажите. Хочу налепить пирожков. Но могу я это сделать только с утра. Если я вечером замешаю тесто и уберу в холодильник, с ним ничего не будет? Утром его надо расстаивать?
Комментарии
Можно, но мне не нравится что потом оно как перебродившее. Сильно дрожжами пахнет, как бражкой😂
Да тоже такое замечала, оставила как-то раз, открыла, а там вонь 😂🤣
Его даже можно в морозилки хранить не чего не будет
Дрожжи не сдохнут? Потом просто в холодильнике разморозить? На батарее надо расстоять? Я только из свежего теста всегда пекла, стрёмно будет подарок на 23е запортачить🫣
@cotaty так даже лучше будет потом пышное будет делала так ! И в морозилки хранили!
Я так частенько делаю, намесю тесто для пельменей и готовлю на следующий день, свекровь тоже порой за один день не успеет и убирает тесто в холодильник
Ну с пельменным, понятно, ничего не будет. А дрожжи не передохнут в холодильнике?
@cotaty я про свекровь писала, вот она как раз пирожки готовит и булочки
Я так делаю иногда, но дрожжи просто закидываю в муку, в холодильники на ночь они медленно активируются