Расскажите секрет, как сварить гороховый суп, чтоб горох был разваренный?
Раньше готовила, все вкусно было. Потом перерыв пару лет. Тут недавно муж попросил, замочила горох на ночь, потом варила полдня!!! Нифига он не разварился, погрызли по тарелке и вылили 😅 потом прочитала, что с содой надо замочить. Снова замочила на ночь с содой, и снова жесткий
Что сделать то , блин?
Купите другой горох. Я беру Увелка, на пару часов замачиваю и варю. Разваривается достаточно быстро
Неготовлю его
Но вроде как слышала что его сначало отмачивают в холодной воле часа три вроде
А потом варят на медленом огне подливая холодную воду
Колотый горох беру всегда) и от селяночки) не замачиваю даже) промыла, кинула в кострюлю и все)
Точно, нужно тоже сварить гороховый с копченостями🤤
+ к Селяночке) у свекрови такая же история была 😅 к её приезду как-то приготовила гороховый суп, в итоге несколько пачек Селяночки увезла домой 😆у них там Пятерочки нет просто
@kat_rin_ я люблю у них все крупы😊 и мука экстра в чёрной упаковке бомба, для коржей торта)
Всегда беру колотый горох.
Не замачиваю, варю в соленой воде (это обязательно!), тогда разваривается очень хорошо))
Беру любую фирму, но обязательно колотый
За час до готовки заливаю его водой 80-градусной
Всегда разваривается)
Купить колотый горох. Замачивать всё равно. Сода портить вкус, на моей взгляд, но если вода жёсткая, то без неё не обойтись, у меня мягкая, поэтому не добавляю
Я заливаю кипятком, пока мясо варится - он стоит
Потом в кастрюлю и все ок ☺️
Чайная ложка без горки соды и залить горячей водой, когда остынет, промыть и варить. Сварится минут за 20.
Я сразу все закидываю мясо и горох . Солю обязательно , Лаврушка и час кипит .
Можете попробовать купить гороховые хлопья - их вообще за несколько минут до окончания готовки добавляют (как лапшу-паутинку).
Другую фирму гороха. Один раз купила дубовый наглухо
Селяночка хороший. Перестала даже замачивать
У меня тоже много раз было, когда горох не разваривался, и замачивала, и соду добавляла, только что не делала, был деревянным. А потом мы купили афганский казан, и если я собираюсь варить гороховый суп, то горох в нем варю, в этом казане все разваривается👍👍👍👍👍
С чечевицей с копченостями варят да?)) надо попробовать. Сегодня сварила горох селяночка, разварился 💪🏻
я делаю с копченостями, а так не знаю, любой можно думаю)
Мне просто с ней вкуснее 😄 и готовится быстро
Колотый горох Увелка или смесь бобовых. Обязательно на ночь замачиваю. Получается идеально.
Та же проблема была. Перестала варить его. Наткнулась в чижике на смесь бобовых (jasmine). Думаю, ладно, последний шанс. И о чудо, идеальный получился.
Мама спрашивает, как правильно приготовить горох для супа, чтобы он хорошо разварился. Обсуждаются безопасные способы без соды для детского питания. Читайте советы!
Девочки , замочила на ночь горох , Варю его часа 3 точно , он все ровно не разваривается . Что делать?
Лайфхак. Чтобы горох быстрее сварился ,нужно замочить в воде с добавлением 1 чайной ложки соды. Может кто не знает 😁 вдруг тоже попадётся горох который пол дня варился и так и не сварился полностью . А сегодня тот же горох за пару часов почти готов был .
Девочки, которые готовят гороховый суп, как вы это делаете?! 😩 в первый раз я варила горох наверно весь день 🤦🏼 ♀ Во второй раз я решила, что стану умнее и загуглю🌚в интернете прочитала, что надо замочить его на ночь. Я замочила его НА СУТКИ. В итоге я варю этот горох уже третий час, и он все равно твёрдый. Скажите пожалуйста ,что дело в горохе, а не во мне 🌚
Хочу рассказать прикол. У меня тут началась молочница долбанная, и гинеколог прописала делать спринцевание содой. Попросила я мужа купить соду. Никогда не угадаете что он купил 🤣 пемолюкс сода эффект. Как думаете, поможет ? 🤣🤣🤣
Дарья.·
Колотый горох беру всегда) и от селяночки) не замачиваю даже) промыла, кинула в кострюлю и все)
Точно, нужно тоже сварить гороховый с копченостями🤤
Карина··
Это в пятерочке же селяночка да? Завтра схожу)
Дарья.··
да)
Yuna··
+ к Селяночке) у свекрови такая же история была 😅 к её приезду как-то приготовила гороховый суп, в итоге несколько пачек Селяночки увезла домой 😆у них там Пятерочки нет просто
Дарья.··
@kat_rin_ я люблю у них все крупы😊 и мука экстра в чёрной упаковке бомба, для коржей торта)
Ксю·
Добавьте на кончике чайной ложки соды
Маша··
Мама дочки (8 лет)
+. Тоже так делаю.