Ингредиенты:
Для тесто;
270 гр сметаны
130 гр сливочного масла
1 яйцо, щепотка соли
100 гр сахара
ванильный сахар 1ч.л
1ч.л соды или 2ч.л разрыхлителя
+\- 500 гр муки
И так, взбиваем жидкие ингредиенты с сахаром между собой, следом отправляем соль с мукой и в конце разрыхлитель/соду, замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник на 30 мин, раскатывайте нижний и верхний слой теста на 1 см больше вашей формы, а тесто по центру сделайте поменьше, в конце верхний слой смажьте оставшимся желтком ❤️

Начинка;
250 гр кураги + 80 гр сахара + 3 ст.л воды, ( я добавляла просто абрикосовое варенье), если предпочитаете курагу, то все ингредиенты просто взбейте в блендере
250 гр грецких орехов + 80 гр сахара + белок от яйца, все смешать между собой и так уложить на тесто первым слоем.
Выпекаем при 180 градусов примерно 50-60 мин

Просто скажите, там мясо или сладкое! С мужем уже спор😎

Рецепт в студию, слюнки потекли

Слюнки текут 😋 🤤 а можно рецепт?