Манты после разморозки: как правильно приготовить, чтобы были вкусные? Секреты заморозки и приготовления

Question

Девочки!
Вопоос к тем кто часто занимается заготовками и заморозками

Манты после разморозки нормально приготавливаются? 
Я один раз так попробовала у меня ужасные манты получились.

В чем секрет или что я делаю не так?!

Dana · Answer

Варю дольше. Протыкаю зубочисткой. Картошку не замораживают

Dana · Answer

@daniya2906, протыкаю т. Е. Проверяю степень разморозки. После того как состояние льда пройдет уже 45 мин засекаю

Дания · Answer

@dizainerinterior я не размораживаю сразу ставлю на огонь. Также готовятся за минут 40

Dana · Answer

@daniya2906, пробовала так. Минут через 15 только лед уходит. Соответственно за полчаса скорее всего будет сыровато. Пришла к такому выводу после того как поучаствовала что то сыроватенькое😂 раньше тоже как вы делала

Дания · Answer

Все ок, я часто замораживаю

Assem · Answer

Их не надо размораживать 
Замороженными раскладываете на мантоварку и варите как обычно

Benazir · Answer

Все как обычно, варятся +- 10 минут

Манты после разморозки: как правильно приготовить, чтобы были вкусные? Секреты заморозки и приготовления

Комментарии