Девочки, поделитесь рецептом пышных оладьев, чтоб прям милые булочки :)
Нашла в инете, только по этому рецепту пышные вышли, но готовлю половину, т.к.выходит много очень
Мука 480гр (240)
Кефир 500мл (250)
Сахар 4ст.л. (2)
Соль
Яйца 2(1)
Сода 1ч.л. (0,5)
Раст.масло
Яйца с сахаром и солью смешать
Кефир подогреть, чтобы теплый был и влить в яйца, затем замешивать муку, в конце соду. Дать постоять минут 10
Раз
ссылка