Давно не выкладывала свою никому ненужную степню и все, что с этим связано))))
Хотела рассказать, что я давно научилась готовить по чуть чуть , но иногда когда сделаю чуть больше , сразу замораживаю и никогда не готовлю прям много.
За исключением бульончиков . Их я готовлю много и замораживаю . Супы делаю немного , но бывает, расчитывала, что будет больше людей , а было меньше и остатки замораживаю если это можно. Потом когда некогда готовить меня это всегда выручает. Например бывают по учебе своей или деток до вечера где-то и потом прихожу и как бы уже поздно что-то делать , но вот такие заготовки забросила в духовку или поставила на газ и вуаля полноценный ужин готов 😋
Отдельно и специально заготовки еще не делала , слишком лень🙈🙈но когда делаешь тесто или что-то , всегда же останется лишнее . Даже картошечка , лук или морковь. Всегда остается 1 шт или половинка , сразу нарежу ее для супчика или подлива и замораживаю , потом когда готовлю у меня всегда в морозилке валяется готовая , это так удобно 🙈🌷хотела поделиться , вдруг кому пригодится 🌸
#рецептанет
Еще я вымачиваю всегда заранее зерновые и тоже на два раза , остаток замораживаю , что бы не вымачивать потом 🙈
А так же замораживаю остатки готового риса или гречки , чтобы потом сделать кашу детям когда они просят , я достаю готовую гречку или рис и грею его в молоке 🙈🙈🙈🤭
Очень удобно когда нужна 1 порция и лень варить рис 🙃
Я тоже так делаю, просто выливать убал. Все таки еда. Если вижу что наготовила больше- сразу в морозильник