Что делать если мясо жесткое? Как размягчить говядину или баранину после покупки?

Question

Кыздар, алдында ет алганбыз и он прям жесткий что можно сделать чтоб он был мягким при готовке?

…… · Answer

Я тоже добавляю соду чайную ложку . Мясо прям нежным нежным становятся

Answer

Фарш жасап тастаңыз

Айзада · Answer

Добавляю соду чуть чуть в бульон где варится мясо ,меньше половины чайной ложки

Комментарии