На ужин рулетики из куриного филе с черносливом и грецким орехом.
Купила уже нафаршированные в самокате. Но, по сути, рецепт прост. И я расскажу вам, как сделать его еще вкуснее!
🍃Куриное филе
🍃Специи по вкусу
🍃Чернослив
🍃Грецкий орех
🍃Майонез
🍃Творожный сыр
🍃Томатная паста
🍃Соевый соус
🥕Итак. Смешиваем небольшое количество майонеза, специй, томатной пасты и соевого соуса в мисочке и всем этим обмазываем наши филешки, откладываем в сторонку.
🥕В тарелке смешиваем творожный сыр, мелко порезанный чернослив и накрошенный грецкий орех. Так же добавляем специи по вкусу.
🥕Берем наши филешки, убираем излишки маринада. Филе должны быть в нем, но литься с них он не должен. Начиняем начинкой и укладываем рулончиком или книжкой. Кладем в форму швом вниз.
🥕Все это мероприятие убираем под фольгу и в духовку. Смотрите по вашей духовке и по тому, какое мясо вы взяли:грудка или бедро. Спустя 30 мин фольгу снимаем, поливаем рулетики образовавшимся соком и убираем еще на 15-20 мин в духовку. Для пущей жирности можно покрыть все это дело жирной сметаной с тертым сыром.
Приятного аппетита 🥰
Фото готовых рулетиков прикреплю в этот же пост чуть позже, как будут готовы. А пока у меня вечер готовки, завтра у ребенка день рождения 🤤