Здравствуйте всем. Кто готовил пельмени из без глютеновый муки у меня не получается подскажите как готовит??? Рисовый мука без глютен мука у меня
попробуйте на муке schar mix, классно получаются пельмени, манты, чебуреки и на вкус не сильно отчличается.
Либо на универсальной мучной смеси, которую продают в kokos bazilik