Какой сыр лучше для крем-чиза на торт: выбираем основу для первого опыта? Советы
Всем привет!
Подскажите, пожалуйста, первый раз хочу сделать крем-чиз для торта, подойдет ли какой-то из этих сыров для основы?
Комментарии
А какой вы вообще торт хотите делать?))
Если крем-чиз + масло то не подходит
Если маскарпоне + сметана/сливки то вкусно
А если на основу чизкейка то не подходит
Уже сделала, эти сыры у меня уже были куплены, бисквит был и крем-чиз (президент и половину маскарпоне взяла, сливки, сах.пудра), на выравнивание брала вторую половину маскарпоне с маслом и пудрой
Все получилось очень вкусно, делала впервые, мои вообще в восторге)))
Крем-сыр Хохланд возьмите
Он по цене более норм
А маскарпоне сладковат, как густые сливки на вкус, он для тирамису лучше
Или просто для бисквита
Президент підійде. Маскарпоне трохи інший на смак, в ньому немає солоності зовсім
@alyona2443, @janemama93, @olia21311, @vironchik333, девочки, спасибо за ответы ❤️ торт получился очень вкусный!