Все захотели пирожки с капустой ну чтож пришлось потратить кучу времени
250мл теплого молока
Пол чайной ложки соли
И 7 грамм саф момент дрожжи мешаем все это туда же 100 гр сахара
И вливаем одно яйцо и белок второго яйца, желтое оставляем для смазывания.
Далее всыпаем муку частями я сыпала 4 раза даже 4. Ушло примерно 550 грамм муки, ну и все теперь осталось вымесить хорошее пушистое тесто.
Наливаем на тесто подсолнечного масла и на руки и вымешиваем так что бы не прилипала к рукам.
Ну и все ставим в теплое место у меня это на электрический чайник он был горячий, и оставляем тесто накрытое пленкой около 2 часов.
Как тесто поднялось вдвое можно делать пирожки. Тесто пушистое как облачко даже на второй день