Торт 2.5 кг на 11 человек: хватит ли и как резать?
На 11 человек тортик на 2,5 кг нормально будет? Всем хватит? И как вы думаете, удобно ли будет резать высокий торт диаметром 16 см на 11 частей или нужен диаметр побольше? Неудобно будет резать?
Мои очень понравилась идея, когда я заказала бенто торт имениннице и стаканчики трайфлы гостям. Кто то с собой забрал стаканчик,кто то сразу ел. Но не переживала,что кому то много будет торта,а кому то не достанется
Мало, я думаю.
Я привыкла отрезать по хорошему куску, не жалея и не думая, вдруг кому не хватит.
Пекла сама торт дочке год назад, вышел 5 кг, гостей было 12 взрослых, остальные дети 4 человека.
Резала по хорошему куску всем, дети прибегали за добавкой. И ещё с собой дала гостям.
Я не призываю покупать или печь торт на 5 кг, но 3 - 3,5 было бы само то, чтобы не переживать, всем ли хватит.
Мои очень понравилась идея, когда я заказала бенто торт имениннице и стаканчики трайфлы гостям. Кто то с собой забрал стаканчик,кто то сразу ел. Но не переживала,что кому то много будет торта,а кому то не достанется
Лучше резать не от центра треугольниками, а начинать с края, отрезать пласт, подставлять тарелку и кусочек на нее ложится, потом его еще на несколько частей)
Мы с коллегами обычно 1 кг на 8 человек съедаем и отлично, всем хватает. У вас же не один торт будет, это просто десерт, дополнение. Конечно есть гости, которые захотят и в гостях кусище 300гр съесть и с собой чтобы ещё два таких завернули на утро. Но для обычного стола, где есть и основная еда и закуски, получить в конце 150-200 гр торта вполне нормально. Можете посмотреть в интернете варианты нарезки высокого торта. Делайте 12 частей, так будет удобнее поделить поровну. Хорошего праздника!
На др сына брала 1,5 кг, совсем маленький торт вышел размером, но далеко не все гости его ели и отказывались, человек на 8 где-то хватило, тонкими кусочками. Если хотите, чтоб каждому кусок с ладошку вышел, то больше, наверно, надо брать
Я когда свадебный торт заказывала мне рассчет делали 200-250г на человека, по диаметру не помню, было 2 яруса, раздавали оба гостям, вроде нормально было, был красный бархат, нам этого количества с таким рассчетом хватило, даже домой осталось, сама ещё 2 дня его доедала, до сих пор не ем красный бархат)
Вот и я помню, что мне кондитер говорила 200-250гр, но было 2 яруса, там было удобно все резать, а тут не знаю.. у меня руки из одного места, боюсь накосячить
@revendon короче, пришлось взять линейку и рисовать круг 16см😅
У меня на бумаге получилось на 11 кусков его разделить, естественно не ровных "на глаз", не знаю насколько он будет высокий и насколько точность бумаги с разрезом торта совпадёт, сопоставлять вес с диаметром я не умею , но чисто круг 16см разделить на 11 частей получилось норм 😅
Но лучше на всякий случай возьмите 3кг, если что с собой кому-нибудь завернете или сами ещё съедите)
@revendon, а чего расстраиваться?) капкейки обычно идут с таким же вкусом и даже в декор торта (и торт можно тогда чуть меньше сделать). Я и на свадьбе так делала,и на крестинах дочери. Все нормально реагировали) и точно всем поровну досталось
@revendon, есть такие 🙈У нас на др осталось и пиццы прилично , и торт , перед уходом гостей сама хотела всем положить , ждала пока официант контейнеры принесет . Стала складывать всем , одна из гостей говорит (на др были приглашены только дети ) нам не ложите , мы себе уже взяли в свой контейнер 😅
высокий торт тоже можно нормально порезать))