Ольга
olga_lu
Ольга·Мама двоих (7 лет, 7 лет)

Майонез как в детстве в стеклянной банке: может кто-то знает рецепт вкусного домашнего майонеза?

Майонез в стеклянной банке с вкусом детства

Есть у кого рецепт?

16.02.2025

Комментарии

ira_ra
Irina ·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Я добавляю уксус вместо лимонного сока, именно он мне дает ту «химозину» магазинную которой не хватает в домашнем майонезе 😁 пропорции на одно яйцо 0,5 чл соли, 1 чл сахара, 1 чл горчицы (я французскую кладу), 1,5 чл уксуса (обычного), масло лью на глаз, чем больше тем гуще получается

16.02.2025 Нравится Ответить
marta082_
Марфа·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Самодельный?

Он один единственный)) Масло, желток, соль, сахар, можно горчицы, лимон

16.02.2025 Нравится Ответить
olga_lu
Ольга·Мама двоих (7 лет, 7 лет)

Может в пропорциях важно соблюдать правила. Чёт мои результаты все равно не то. Может горчица не как из детства?))

16.02.2025 Нравится Ответить
marta082_
Марфа·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@olga_lu, я добавляю не классическую, а муштраду

16.02.2025 Нравится Ответить