Алла
allaro
Алла·Мама дочки-младенца

Форель под шубой на День святого Валентина: гештальт закрыт, ребёнок и праздники!

post image 1
post image 2

С новым годом! (зачеркнуто)

С валентинским днëм 💞

Наконец, гештальт закрыт ✔️🙂

Форель под шубой хотела поесть ещё до нового года, но ребёнок родился под новый год, и 31-го готовить не хотелось (и рыбу засолить не успела бы)

Отличное совмещение праздников)

14.02.2025
6

Комментарии

viktorinka08
Купцова Виктория·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Тоже именно на Новый год делаю семгу под шубой, обожаю ❤️

14.02.2025 Нравится Ответить
shaba
Ди·Мама дочки (1 год)

Как засолили рыбу, подскажите пожалуйста, хочу попробовать...

14.02.2025 Нравится Ответить
allaro
Алла·Мама дочки-младенца

В рассоле. Рецепт от балды, как рука взяла.

На литр воды 2 ст. ложки соли, специи по вкусу, 3 дня в холодильнике (рыбка небольшая)

14.02.2025 Нравится Ответить
tori_m
Виктория·Мама двоих (2 года, 11 лет)

На одну рыбину около 2кг (отрезав головку и хвост, распотрошив) делаю так: две ст ложки соли крупной и одна ст ложка сахара, перемешала и распределила по всей рыбке, в холодос,сутки-двое рыба готова. Потом очищаю от костей,шкурки,нарезаю и храню в контейнере. Часть в морозильник.

14.02.2025 Нравится Ответить