Аварский хинкал: добавлять ли яйцо для теста?

Question

Девочки, для теста аварского хинкала нужно яйцо добавить?

Диана · Answer

Свекровь делает на сыворотке и без яйца не видела чтобы добавляли яйцо. Сама то я делала его два раза в жизни на кефире

🧋🫶🏻. · Answer

Приготовила с яйцом,две штуки почернели,остальные получились пышные

Спасибо🫶🏻

Мадо · Answer

на 1 кг муки 1 яйцо

🧋🫶🏻. · Answer

Спасибо🫶🏻
Приготовила,тоже добавила,две штуки почернели,остальные получились пышные

Мадо · Answer

я добавляю

ААа · Answer

Добавляю

Susanna · Answer

Я добавляю. Так меньше вероятности что хинкал станут черными😄

🧋🫶🏻. · Answer

Одно?

Susanna · Answer

@asiyamago, ну смотря сколько теста вы будете месить, если мало то 1, если много 2 добавляю

🧋🫶🏻. · Answer

@mgmdsdkvp05, спасибо🫶🏻

умм Асия. · Answer

нет

umm_Jasiya · Answer

нет

JumJum · Answer

Я добавляла одно время. Не поняла для чего и перестала.

Фатимат · Answer

Я добавляю

patya · Answer

Нет

Марьям · Answer

некоторые добавляют. Я никогда не добавляла

🧋🫶🏻. · Answer

Спасибо🤍

🌿🌿🌿 · Answer

Без делаю, свекровь когда как

🧋🫶🏻. · Answer

@klklklkll, нет

🌿🌿🌿 · Answer

@asiyamago, просто тоже далеко не аварка, только недавно научилась готовить хинкал 😂

🧋🫶🏻. · Answer

@klklklkll, я забываю всегда рецепт,а в интернете много выходят,вот хотела уточнить точно добавляется или нет😂

Elya554 · Answer

Нет

🧋🫶🏻. · Answer

Кефир,мука,1 чайная ложка сода и 1 чайная ложка соли,правильно?

🌿🌿🌿 · Answer

@asiyamago, да

Лучший комментарий