Я вот вчера забрала бенто сыну на д/р 1100 гр 1300 руб.
В октябре 1100 р у другого кондитера ,но вес не знаю. Но это Лянтор, а в Сургуте наверное дороже обойдётся

Сливки 350 р
Творожный сыр 2 пачки минимум 600 р
Плюс начинки всякие это ягоды или карамель орешки и тд
Еще упаковка эти коробки и ленты тоже не бесплатно выдаются кондитерам
Мука яйца Сахар и остальные мелочи
Плюс работа и время
Бисквит готовится заранее за день или ночь потому что он должен теплый остыть в холодильнике под пленкой чтобы влага равномерно распределилась
Если еще и декор какой то будет тем более все усложняется

Отвечаю на вопрос
- не думаю что это дорого
Либо пеките сами

Я научилась печь торты и пеку для своей семьи
Выходит не дешево но поменьше чем у проф кондитеров

С нынешними ценами на продукты мне кажется что нормальная цена