Биолакт, творожок без сахара, банан, либо пару ложек сахара, соль, яйцо, мука и растительное масло. Все взбиваете перемешиваете. Накаляете сковороду и без масла жарите, главное в начале нагреть, а потом убавить. Потому как если этого не сделать, все прилипать будет.