@skb123, вода 200мл , дрожжи 7 гр , сахар столовая ложка плюс мука 2 ст.л. ( в тёплую воду всыпать все и оставить опару минут на 10) . Потом мука 250-300гр и растительное масло 60мл. Хорошо замесить тесто и оставить подниматься . Спустя примерно 40- 50 минут налепить пирожки , смазать яйцом и в духовку . Я ставлю 175 градусов конвекция верз-низ на 20 минут