Мой фаворит ссылка
Если есть хорошая блинная сковорода будет вообще огонь)

Стакан молока
Яйцо
Сахар 1/2 столовой ложки
Мука до загущения (состояние жидкой сметаны)
Крутой кипяток до жидкого состояния небольшой вязкости (тут поаккуратнее, чтобы не совсем как вода)
И жарить на раскаленной сковороде

Стакан кефира
Стакан муки
Стакан кипятка
2 яйца, сахар , соль, ложку масло растит в тесто
Оч хорошо прогрейте сковородку.
У меня по этому рецепту всегда получаются :)

Без сахара!Два яйца,один к одному вода и молоко.Чайная ложка соли,щепотка соды,мука,масло растительное ложек столовых 4-5.Я на глаз всегда делаю,зависит от объема.

Яйца с сахаром смешать ,потом молоко ,потом мука в конце масло

4 яйца
1 литр молока
3-4 ст л сахара
250 грамм муки
2 ст л масла подсолнечное