Короткий инсулин: как рассчитать дозу перед едой? Вопросы и ответы

Подскажите пожалуйста. У кого короткий инсулин.
Врач назначила за 15 минут до еды. Доза (4-10). Ну как вышла у меня все вылетело из головы.
Как рассчитывать дозу? Чем меньше углеводов, тем меньше ставить дозу?

Я понимаю там какие-то хе ну очень туго понять.
Вот у меня завтрак. В основном творог. Чтобы добавить углевод 1-2 хлеба ( цельнозерновой ржаной край с семечками)
То мне лучше уколоть 4?

Очень переживаю ошибиться. Если я уколю 10, а скушаю мало углеводов или там какая-то запрещенка. Не говорю про булки. Боюсь просто спутать быстрые углеводы с медленными. Что тогда будет?
У меня такая паника, что вообще кушать не хочу.
Уже просто нервная тошнота началась...