Лана
lana_zu
Лана·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Решила впервые приготовить дома Том ям. Заказала две пасты Том ям и Том кха. Купила черри, шампиньоны, сливки 33%, мидии, кальмары и креветки, кинзу. Больше ничего не надо? Имбирь не нужен?👀

12.02.2025

Комментарии

olga080479
Ольга Буряк·Мама троих детей

Если вы хотите классический суп, то можно заморочиться и купить галангал, Чили и лемонграсс, отварить куриный бульон с этими специями и далее добавить ингредиенты.

Но я делаю суп именно из того что вы купили , все в одной кастрюле, занимает 20-30 минут.

12.02.2025 Нравится Ответить
lana_zu
Лана·Мама двоих (3 года, 8 лет)

И как получается?)

12.02.2025 Нравится Ответить
lana_zu
Лана·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Я в инстаграм увидела рецепт такой, пишут отлично выходит😅

12.02.2025 Нравится Ответить
olga080479
Ольга Буряк·Мама троих детей

@lana_zu, я тоже) очень вкусно)

12.02.2025 Нравится Ответить
olga080479
Ольга Буряк·Мама троих детей

Сливки лучше заменить кокосовым молоком, так будет вкуснее.

Больше ничего не надо.

12.02.2025 Нравится Ответить
frida-89
Frida·Мама двоих (4 года, 10 лет)
стикер
12.02.2025 Нравится Ответить
lana_zu
Лана·Мама двоих (3 года, 8 лет)

А что за рыбный соус?

12.02.2025 Нравится Ответить
frida-89
Frida·Мама двоих (4 года, 10 лет)

@lana_zu, фото скинула выше). У меня подруга жила много лет в Находке, они в Тайланд как на дачу ездили). Так вот, она недавно ко мне в гости приезжала и приготовила настоящий Том Ям (и меня заодно научила немного). Он получился один в один как в Тайланде). То что я сфотографировала, она оставила у меня после готовки. Купила все в каком-то карейском магазинчике недалеко от Жемчужной плазы. Но я думаю, что это все на маркетплейсах продается).

12.02.2025 Нравится Ответить
frida-89
Frida·Мама двоих (4 года, 10 лет)
стикер
12.02.2025 Нравится Ответить
meduz

Я бы бульон на курице отварила еще…для основы супа. Мы иногда кусочки курицы добавляем в суп к креветкам, иногда вытаскиваем из бульона и на салат отправляем.

12.02.2025 Нравится Ответить
zivanova
Зинуля·Мама двоих (8 лет, 18 лет)

Вместо сливок лучше кокосовые или кокосовое молоко. Лайм или лимон.

12.02.2025 Нравится Ответить
lana_zu
Лана·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Поняла, куплю кокосовое молоко 👍 Спасибо)

12.02.2025 Нравится Ответить