Mom.life
Лана
lana_zu
Лана
Решила впервые приготовить дома Том ям. Заказала две пасты Том ям и Том кха. Купила черри, шампиньоны, сливки 33%, мидии, кальмары и креветки, кинзу. Больше ничего не надо? Имбирь не нужен?👀
12.02.2025

Лучший комментарий

Комментарии

olga080479
olga080479
Если вы хотите классический суп, то можно заморочиться и купить галангал, Чили и лемонграсс, отварить куриный бульон с этими специями и далее добавить ингредиенты.
Но я делаю суп именно из того что вы купили , все в одной кастрюле, занимает 20-30 минут.
12.02.2025 Нравится Ответить
lana_zu
lana_zu
И как получается?)
12.02.2025 Нравится Ответить
lana_zu
lana_zu
Я в инстаграм увидела рецепт такой, пишут отлично выходит😅
12.02.2025 Нравится Ответить
olga080479
olga080479
@lana_zu, я тоже) очень вкусно)
12.02.2025 Нравится Ответить
olga080479
olga080479
Сливки лучше заменить кокосовым молоком, так будет вкуснее.
Больше ничего не надо.
12.02.2025 Нравится Ответить
frida-89
frida-89стикер
12.02.2025 Нравится Ответить
lana_zu
lana_zu
А что за рыбный соус?
12.02.2025 Нравится Ответить
frida-89
frida-89
@lana_zu, фото скинула выше). У меня подруга жила много лет в Находке, они в Тайланд как на дачу ездили). Так вот, она недавно ко мне в гости приезжала и приготовила настоящий Том Ям (и меня заодно научила немного). Он получился один в один как в Тайланде). То что я сфотографировала, она оставила у меня после готовки. Купила все в каком-то карейском магазинчике недалеко от Жемчужной плазы. Но я думаю, что это все на маркетплейсах продается).
12.02.2025 Нравится Ответить
frida-89
frida-89стикер
12.02.2025 Нравится Ответить
maria_cosmetolog_spb
maria_cosmetolog_spb
Обязательно специи- набором беру
Лимонграсс. Лайм . Без них будет грустно.
12.02.2025 Нравится Ответить
maria_cosmetolog_spb
maria_cosmetolog_spb
@lana_zu нет. В пастах другое. Я беру в ашане. Как раз вчера купила) тоже буду варить.
12.02.2025 Нравится Ответить
maria_cosmetolog_spb
maria_cosmetolog_spbстикер
12.02.2025 Нравится Ответить
maria_cosmetolog_spb
maria_cosmetolog_spb
@lana_zu еще в идеале на курин бульоне. Но я раньше без него варила. И было тоже.вкусно.
12.02.2025 Нравится Ответить
pazuzu
pazuzu
Я бы бульон на курице отварила еще…для основы супа. Мы иногда кусочки курицы добавляем в суп к креветкам, иногда вытаскиваем из бульона и на салат отправляем.
12.02.2025 Нравится Ответить
zivanova
zivanova
Вместо сливок лучше кокосовые или кокосовое молоко. Лайм или лимон.
12.02.2025 Нравится Ответить
lana_zu
lana_zu
Поняла, куплю кокосовое молоко 👍 Спасибо)
12.02.2025 Нравится Ответить
Читайте также