Лучшая шарлотка: простой рецепт с хрустящей корочкой

Девочки, поделюсь рецептом лучшей шарлотки в моей жизни🫶
В кругу друзей стала знаменита с ней😁 Сверху получается хрустящая, сладкая корочка, внутри мягкая и вкусная нежнятина👌
1. Миксером взбиваем яйца и сахар
2. Во взбитую смесь добавляем просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем
3. В тесто добавляем мелко нарезанные яблоки без шкурки, перемешиваем
4. Смазываем форму маслом, выливаем тесто с яблочками
5. В разогретую до 180 градусов духовку ставим на минут 40-50. В моей духовке 50 минут ровно
6. Наслаждаемся 🤤