Найти
Войти
Лента
/
@anna_yarko
/
Темперирование шоколада без какао масла: девочки, как?
anna_yarko
Anya
Темперирование шоколада без какао масла: девочки, как?
девочки, можно ли темперировать шоколад БЕЗ какао масла?
памагитиииии
12.02.2025
1
темперирование шоколада
без какао масла
шоколад
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
Комментарии
natalianv
Можно колеттами, с микрио( это видимо имеете в виду с какао маслом) и на мраморной плите/металическом столе. Колеттами не сложно, но муторно, во всех вариантах нужен термометр со щупом.
12.02.2025
Нравится
Ответить
anna_yarko
да, я уже поняла 😁 на ощупь не понять температуру
12.02.2025
Нравится
Ответить
naaatkkaa
Можно, это другая технология
12.02.2025
Нравится
Ответить
anna_yarko
я читала, что можно брать шоколад уже с его содержанием и тогда норм
12.02.2025
Нравится
Ответить
Читайте также