Аллергия на пшеницу и яйца: какую муку используете для выпечки? Рецепты без яиц!

Question

У ребёнка аллергия на пшеницу и яйцо. Из какой муки готовите выпечку? И буду рада рецептам выпечки без яиц)

Людмила · Answer

Конкретно на пшеницу или на глютен? Когда сын сидел на безглютене, то пекли хлеб в хлебопечке из смесей гарнец. У них же есть заменитель яйца , который можно в, выпечку добавлять. Можно готовить веганский  омлет из аквафабы и нутовой муки.

LoveTim❤️ · Answer

@lius, спасибо. У него именно пшеница и цельное яйцо. Яичница и омлеты меня вообще не беспокоят, он их не ест. Макароны буду искать, и интересует выпечка, потому что я часто ее готовлю

LoveTim❤️ · Answer

@lius, офигеть как вы облегчили мне жизнь) я даже не знала об этой фирме, кажется, что там есть все 😅спасибо большое

Людмила · Answer

@vishenka421 когда-то я также начинала подстраиваться под диету сына и тоже была куча мыслей в голове. Очень рада, что хоть чуточку вам в этом помогла.

Екатерина · Answer

Миндальная, кокосовая.

Аллергия на пшеницу и яйца: какую муку используете для выпечки? Рецепты без яиц!

Комментарии