Апельсиновый манник для Софийки: простой рецепт без сахара!
Апельсиновый манник 🍊🍊🍊
Вкусно будет даже взрослым (если добавить немного сахара).
Я готовила для Софийки и сахар не стала добавлять.
🍊Ингредиенты:
• Манная крупа - 200 гр;
• Апельсиновый сок - 50 мл;
• Молоко комнатной температуры- 250 мл;
• Мука - 200 гр;
• Растительное масло - 100 гр;
• Апельсиновая цедра на глаз совсем немного;
• Сода - 1 ч. л.;
• Сухари панировочные для посыпания формы и сливочное масло.
🍊Приготовление:
В миску налить натуральный апельсиновый сок и молоко комнатной температуры. Добавить манку. Хорошо перемешать до однородности.
Натереть на терке апельсиновую цедру, добавить в тесто. Затем добавить растительное масло. Перемешать. Оставить на 20-30 минут для набухания манки.
Добавить соду (не гасить, так как в тесто добавлен кислый апельсиновый сок). Перемешать.
Муку просеять. Добавлять муку небольшими порциями, все время перемешивая, чтобы не было комочков. По консистенции тесто должно быть как сметана.
Форму смазать сливочным маслом. Присыпать мукой или панировочными сухарями. Тесто вылить в форму.
Выпекать апельсиновый манник при 180°C - 190°C примерно 40 - 50 минут.
Сохранила Ваш рецепт.
Раньше всегда манник у меня был тонкий, клеклый, грустненький в общем 😅 и сколько я бы не старалась, не получилось вкусного.
А сегодня! Я испекла его! Самый вкусный манник на свете!
Это просто божественно, даже мой муж повар заценил 😅
В общем, благодарю за рецепт ❤️
Спасибо вам большое за такой прекрасный отзыв!!! 😍🔥 Как же мне приятно, что у вас всё получилось) а вдвойне приятно, что даже вашему мужу повару понравилось)))
Раньше всегда манник у меня был тонкий, клеклый, грустненький в общем 😅 и сколько я бы не старалась, не получилось вкусного.
А сегодня! Я испекла его! Самый вкусный манник на свете!
Это просто божественно, даже мой муж повар заценил 😅
В общем, благодарю за рецепт ❤️