Так вышло, что наш дед - охотник.
И мы не нуждаемся в мясе. Точнее мы не нуждаемся в мясе лося.
Всю жизнь мы с мужем пытаемся придумать как приготовить его вкусно. Не выходит.
Решила сейчас сделать Варе пюре из лосятины и кабачка. Девочку аж передергивает😄
Существуют вообще люди которые любят лосятину?
Если вы существуете поделитесь рецептами🙏🏼
Да, по мне как говядина она. Тушу 4+ часа с луком и чесноком (как и говядину). И делаю брусничный соус с розмарином. И кабан мне тоже нравится, вообще не похож на свинину. А из домашнего мяса только коровок уважаю, ну и птицу, остальное мне не вкусно.
Блин, говядину я обожаю, и кабан тоже неплох по сравнению с лосем для меня))в принципе мясо люблю любое, видимо правда надо на подольше затушить) спасибо большое!❤️
Я люблю для меня это , как говядина ) тушу должно в утятнице, или в большом горшочке ) Лук , мясо режу на кусочки , специи , водички , ставлю в духовку и забываю на часа 4.