Кстати да, кабачки вкусно тоже запекать. Мы половинками вдоль режем небольшие, насечки делаю, натираем копчёная паприка, соль, перец и на решётку. Очень вкусно и как гарнир к шашлыку

Картофель запекаем на шампурах всегда, когда готовим шашлык. Картофель размером с крупное куриное яйцо тщательно вымыть щеткой. Надеть на шампуры. Полить водой. Взять в ладонь много соли, и одеть мокрую картошку, как в соляную шубу. Запекать до готовности. Картофель внутри станет мягким, сверху вкусная корочка. Лишняя соль отвалится в процессе. Кого мы научили, всем нравится. У нас уходит наравне с мясом такая картошка

Любим брать ещё рис, овощи и делать плов, но это если казан есть.

Еще хлеб брусочками нарезать , обмокнуть в оливковом масло с чесноком и завернуть в бекон.
Тоже отвал всего ))

(Так же с грибами) у шампиньона вырезать ножку , положить туда кубик сыра и обвернуть в бекон .

Блин , мы столько готовим на даче всего вкусного 😅 захотелось уже сезон … 🥹

Лаваш/чиабату, овощи, колбаски для жарки, сладкое что то, чай

Всегда делаем лаваш на мангале (рулет)
(Начинка либо сыр +шпинат+майонез+чеснок)

Или
(Сыр+майонез+чеснок+зелень+ морковка по-корейски)
Чем больше сыра тем вкусней, на решетку и на мангал, разлетаются первей всего
Главное, чтоб не сгорел 😅

Постоянно делаем хоровац из овощей (помидоры, баклажаны, перец, лук репчатый, кинза) жарится все костре
Это просто 🤤

Помидоры , огурцы, сосиски для жарки , перцы красные (на костре вкусно будет), кабачки тоже можно , батончик , хлебушек , можно какую нибудь рыбку даже )