И почему я не делала так раньше 🥹

Обожаю манты 🤤 да такие, чтобы с рубленым мясом, картошкой, луком и черным перцем 🔥
Но у меня нет мантоварки и я не люблю возиться с тестом (точнее убирать потом последствия).
И тут я вспомнила про тесто для пельменей, которое уже разделено на кружочки, и про тесто для чебуреков, сравнила состав и решила все таки попробовать) 👏
Идеально 🤩 просто потрясающе 👏👏👏
В духовке получается не хуже 🫶🏼

Начинка:
• Картошка
• Говядина
• Филе курицы
• Лук
• Перец / соль

Соус (не было сметаны дома):
• Детский кефир
• Детский творожок
• Вода
• Любимые специи

Свернула все рулетиком, потом улиткой, залила все соусом, накрыла фольгой и в духовку на 180 градусов до готовности, потом ещё потомила минут 30 на 140 градусах 🔥🔥🔥