@gasratovvva, рецепт домашних булочек🍔
сначала делаем тесто, нам понадобится 300мл теплого молока, добавляем соль 1ч ложку, сахар 2ч ложки, все хорошенько перемешиваем, накрываем крышкой и даем постоять 5 минут😊 затем добавляем растопленное сливочное масло 50гр, 1 яйцо, перемешиваем до однородной консистенции и постепенно добавляем муку по чють-чють, замешиваем тесто на столе, тесто получается мягким и не липнет к рукам. затем ставим в теплое место на 1ч примерно, чтобы тесто поднялось😅 спустя час тесто поднимается в два раза, по этой граммовке у меня получилось 8 одинаковых булочек, если хотите больше и меньше +-100гр молока делайте😅 разделяем на ровные части и смазываем желтком, посыпаем кунжутом ставим в духовку на 180 градусов на 25 минут😊 всё, булочки готовы☺️ спасибо что спросили☺️