Mom.life
Ольга
olgalef
Ольга

Медовик: какой рецепт самый вкусный? Делимся проверенными кремами!

Девочки, расскажите по какому рецепту делаете медовик?
А то попадаются разные, если коржи понятно, то крем и сметанный, и сливочный, и заварной.
Поделитесь проверенным, пожалуйста)
11.02.2025
1

Лучший комментарий

Комментарии

euphoria01
euphoria01
Ленивый медовик со сметанным кремом, между слоями добавляю персики консервированные, коржи пропитываю сахарным сиропом
11.02.2025 Нравится Ответить
potudaa
potudaa
А можно пожалуйста рецепт полностью?)
11.02.2025 Нравится Ответить
euphoria01
euphoria01
@potudaa ссылка
Вот по этому всегда делаю🔥
11.02.2025 Нравится Ответить
svetik-svetlanka
svetik-svetlanka
Я люблю со сметанным :)
11.02.2025 Нравится Ответить
olgalef
olgalef
сметана с сахарной пудрой, да?
11.02.2025 Нравится Ответить
svetik-svetlanka
svetik-svetlanka
@olgalef я с сахаром, просто мешаю до растворения крупинок :)
11.02.2025 Нравится Ответить
svetik-svetlanka
svetik-svetlanka
@olgalef а сметану лучше взять 20%, что бы не жидкая была :)
11.02.2025 Нравится Ответить
oleander77
oleander77
Чтоб точно слиплась 🍑 - варёная сгущёнка + пачка сливочного масла (на двойную порцию теста) + прослоить через слой кружочками банана + сверху посыпать тёртым молочным шоколадом 🔥
11.02.2025 Нравится Ответить
tatiana.kl
tatiana.kl
Так крем это дело вкуса.
Классический это конечно просто сметана с пудрой
Я еще делаю сметана + вареная сгущенка
11.02.2025 Нравится Ответить
olgalef
olgalef
я понимаю) просто я сама никогда не делала медовик, поэтому не знаю, какой у меня вкус😅
11.02.2025 Нравится Ответить
tatiana.kl
tatiana.kl
@olgalef, сделайте классику для начала. Если есть брусника или вишня, то можно между коржами добавить немного, ягода даст кислинку, будет точно вкусно 🫶🏻
11.02.2025 Нравится Ответить
olgalef
olgalef
@tatiana.kl о, вишня как раз есть)
похоже придётся делать 2. пробный вариант, а к выходным еще один с другим кремом🙈
11.02.2025 Нравится Ответить
natalija2702
natalija2702
Если тесто не заварное, то делаю со сметанным кремом. Просто сметану и сах пудру смешиваю. Сметану 20%.

Если со сгущенкой вареной, то сгущенка+масло слив. И между слоями еще грецкие орешки🥰
11.02.2025 Нравится Ответить
frootti
frootti
Я делаю сметану+ творожный сыр 😋
11.02.2025 Нравится Ответить
Читайте также