Здравствуйте 1.на обжариваю 2 лука до золотистого цвета
2. Жарю мясо до корочки
3. Наливаю воду и тушу мясо 35-40 мин
4. 2-3 моркови тушу минут 15-20 мин(примерно)
5. Рис мою 6-7 раз.
6 рис если 3 стакана, то вода 6 ст.
7. Когда вода закипит , перемешать и ставить на средний огонь, хорошенечко укрыть полотенцем и тушить 20 мин
8. Выключить газ . Не открывать крышку 10-15 мин